Als professioneller Reisweinhersteller, -lieferant und -fabrik in China integriert ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) traditionelles Brauerbe mit moderner Fermentationstechnologie. Mit über 100 Jahren Brauereigeschichte und internationaler Exporterfahrung produziert ALA ein umfassendes Sortiment an fermentierten alkoholischen Getränken, darunterGelber Wein(Huangjiu),Shaoxing Kochwein, Fruchtweinund verwandte Weine auf Reisbasis für globale Märkte.
Gelber Wein (Huangjiu / Chinesischer Reiswein / Vin Jaune)
Einführung in die traditionelle Kategorie
Gelber Wein, auch bekannt als Huangjiu oder international als Reiswein im Vin-Jaune-Stil bezeichnet, ist eines der ältesten fermentierten alkoholischen Getränke in China. ALA ist auf die Herstellung hochwertiger Gelbweine mit kontrollierten dynamischen Fermentationssystemen und Reifetanks aus Edelstahl spezialisiert.
Hauptmerkmale
- Hergestellt aus hochwertigem Klebreis und natürlichen Fermentationsstartern
- Reichhaltiges Aroma, ausgewogene Süße und weiches Mundgefühl
- Geeignet für Trink- und kulinarische Anwendungen
- Stabile Qualität durch automatisiertes Fermentationskontrollsystem gewährleistet
ALA-Fertigungsstärke
- Führende Gelbweinfabrik in Ningbo, China
- Fortgeschrittenes Forschungszentrum für Fermentationstechnik
- Jährliche Braukapazität: 60.000+ Tonnen
- Exportiert in die Märkte Europa, Amerika und Südostasien
Shaoxing Kochwein (Kategorie kulinarischer Reiswein)
Professioneller Kochweinlieferant in China
Als vertrauenswürdiger Hersteller und Lieferant von Kochwein aus Shaoxing bietet ALA leistungsstarken Kochwein, der häufig in Restaurants, der Lebensmittelindustrie und in der Haushaltsküche verwendet wird.
Anwendungsvorteile
- Verbessert das Aroma und entfernt Fisch- oder Fleischgeruch
- Ideal zum Marinieren, Schmoren und Braten von Gerichten
- Stabiles Geschmacksprofil, geeignet für die industrielle Lebensmittelproduktion
- Erhältlich in OEM- und Massenexportverpackungen
Fruchtwein (Kategorie fermentierte Spezialweine)
Diversifizierte Produktlinie von ALA Factory
ALA geht über den traditionellen Reiswein hinaus und entwickelt eine Vielzahl fermentierter Fruchtweine, die moderne Biotechnologie mit natürlichen Zutaten kombinieren.
Beliebte Fruchtweinsorten
- Grüner Pflaumenwein (Mei-Wein)
- Osmanthus-Wein
- Pfirsichwein
- Roter Dattelwein
Produktvorteile
- Niedriger Alkoholgehalt und erfrischendes Geschmacksprofil
- Beliebt bei jungen Verbrauchergruppen
- Reichhaltiges Gäraroma mit natürlicher Fruchtessenz
ALA als professioneller Reisweinhersteller und -lieferant in China
Mit einer starken industriellen Basis in Ningbo in der Nähe des Hafens von Ningbo ist ALA als große Reisweinfabrik in China tätig und integriert Forschung und Entwicklung, Produktion und globale Exportdienstleistungen.
Kernstärken
- Über 100 Jahre Brautradition
- ISO-, HACCP- und BRCGS-zertifiziertes Produktionssystem
- Fortschrittliche automatisierte Fermentations- und Abfülllinien
- Die Exportkapazität liegt bei über 10.000 Tonnen pro Jahr
Globale Marktposition
ALA hat ein starkes internationales Liefernetzwerk aufgebaut und exportiert Reiswein, Gelbwein, Shaoxing-Kochwein und Obstweinprodukte in mehr als 50 Länder weltweit.
